말차섭취량1 말차 효능 6가지 카페인 섭취량 말차 일본 녹차의 한 종류인 말차는 독특한 제조 방법과 섭취 방식으로 인해 특별한 맛과 향을 지니고 있습니다. 일반적인 녹차와 달리 말차는 차나무 전체를 가루로 만든 후 물에 풀어서 마십니다. 이 과정을 통해 말차는 다른 녹차보다 높은 양의 카테킨, 카페인, 아미노산, 비타민, 미네랄 등을 함유하게 됩니다. 이러한 영양소는 우리 몸의 건강을 지원하고 항산화 작용을 통해 보호하는 역할을 합니다. 말차를 재배하는 농가들은 직사광선을 피하기 위해 수확 20~30일 전에 차나무를 덮어두며, 이는 엽록소의 생산을 촉진하고 아미노산 함량을 높이며 식물을 짙은 녹색으로 만듭니다. 수확한 찻잎을 분쇄하여 생산된 말차에는 찻잎 전체의 영양소가 함유되어 있어 우려내는 것보다 더 많은 카페인과 항산화 물질을 제공합니다. 말.. 2024. 2. 17. 이전 1 다음
